La ‘XIX Fiesta del Aceite’ congrega a agricultores y agricultoras de la localidad
En la jornada de ayer, el Antiguo Convento de ‘Carmelitas Descalzas’ de la villa de Sabiote acogió la decimonovena edición de este evento, congregando a agricultores y agricultoras locales.
El acto comenzó con la presentación de la charla “Riesgos del olivar y las personas que lo trabajan” ofrecida por Manuel Berneo Alcántara, ingeniero agrónomo.
A la conclusión de la misma los asistentes pudieron catar los nuevos aceites tempranos elaborados por las diferentes cooperativas y empresas locales bajo sus marcas comerciales “Sabioliva”, “Olivar de Plata”, “Único” y “Castillo de Sabiote”.
Una jornada completa en la que los presentes también tuvieron tiempo para exponer la complicada situación que atravisa el sector en la actualidad. La presente campaña de recogida de aceituna se aventura complicada en cuanto a las cifras del producto recolectado y el aumento en los costos de carburantes, entre otras cuestiones.
“El olivar es el eje fundamental de la economía de nuestra localidad, es por ello que debemos de centrar nuestros esfuerzos en potenciar los beneficios de nuestro aceite de oliva virgen extra” – Apuntaba Antonio Juan Cano, Concejal de Agricultura.