LA TAPA “TIERRA, MAR Y AIRE” GANA LA I RUTA DE LA TAPA COFRADE DE BÉLMEZ DE LA MORALEDA
Bélmez de la Moraleda acogió la pasada semana la I Ruta de la Tapa Cofrade con un importante éxito tanto por las diez tapas elaboradas por los cinco bares o restaurantes participantes como por el número de personas que acudió a los establecimientos a probarlas. En las urnas de votación se recogieron 114 votos de los cuales tan solo fueron válidos 52, el resto fueron nulos por no llevar impresos el total de los sellos.
La tapa ganadora con un 26% de los votos ha sido la titulada TIERRA MAR Y AIRE elaborada por Restaurante La Chopera.
En segundo lugar con un 22% de los votos ha sido la Patata Costalera elaborada por Bar Antonio ll seguidas muy de cerca por las dos tapas de Bolsita de Bacalao y Gambas con Tempura de Verduras, elaborada por Restaurante Casablanca y la Carrillada con Salsa de Verduras y Milhojas de Patata con Parmesano elaborada por Café Bar El Hogar, con un 19% de los votos cada una, el resto de los votos pertenece al resto de las tapas haciendo mención especial al Bacalao Encebollao de Café Bar Félix que también ha sacado un buen número de votos.
Ayer martes, el concejal del Ayuntamiento de Bélmez de la Moraleda, Antonio Díaz Rodríguez, se reunió con el responsable del establecimiento ganador, Javier Gómaz Rivera, al que entregará la placa de la I Ruta de la Tapa Cofrade en las fiestas de Belmez.
