III ruta de la tapa “Villa de Sabiote”

El municipio celebrará su III Ruta de la Tapa “Villa de Sabiote del 2 al 30 de Abril, un evento que pretende potenciar el turismo culinario que servirá de complemento a todo aquel que visite esta maravillosa villa de la comarca.

En esta ocasión la ruta contará con la participación de 5 negocios locales, con dos tapas cada uno, que pondrán el aroma y el sabor a una ruta que cada año gana más adeptos entre vecinos y visitantes llegados desde distintos puntos de la provincia. Como ya es habitual, el precio de caña + tapa será de 2 euros.

El usuario de esta ruta dispondrá de una cartilla oficial del evento donde cada local pondrá su sello para certificar que han degustado sus tapas. Finalmente, en dicha cartilla cada participante podrá votar su tapa favorita y optar a ganar uno de los 5 bonos de consumo de 50 euros cada uno.

 

Los locales y tapas a concurso son los siguientes:

  • Solomillo con crema de boletus – Bar “La chispa”
  • Bolitas de bacalao con alioli – Bar “La chispa”
  • Tartar de guacamole, salmón y gambas – Bar “La antigua fábrica”
  • Milhoja de solomillo, foie y setas – Bar “La antigua fábrica”
  • Huevo al pensionista – Bar “Hogar del pensionista”
  • Rollito Isleño – Bar “Hogar del pensionista”
  • Brocheta de pulpo a la gallega – Mesón “Kiko”
  • Andrajos de bacalao – Mesón “Kiko”
  • Croquetas caseras de pollo – Gastrobar “Océano”
  • Habitas baby con jamón y huevo – Gastrobar “Océano”

Juan Ignacio Delgado

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Juan Ignacio Delgado

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