Vermut Papatán recoge un Oscar del Vino en los Premios Verema 2024
Por primera vez, un vermut de Jaén ha compartido palmarés con personalidades tan relevantes del mundo vinícola como Silvia Ortuñez, mejor sumiller, Pago de los Capellanes, mejor vino tinto, Akelarre, restaurante que mejor trata el vino, Flor de Muga, mejor vino blanco, o Aire Rosé de Protos, en la categoría de mejor vino rosado.
Antonio Caballero, fundador de Vermut Papatan, ha declarado que “ha sido un orgullo representar a Torreperogil y a Jaén en el panorama vitivinícola español”.
Hoy, domingo 9 de febrero, en el Hotel Balneario Las Arenas, en Valencia, ha tenido lugar la vigésima cuarta entrega de los Premios Verema 2024, únicos premios que se otorgan por votación popular y en el que han participado más de 325.000 amantes del vino en la elección de los premiados.
Antonio Caballero Conchillo, fundador de Vermut Papatán, ha recogido el premio en la categoría de mejor Vermut del año 2024. Es la primera vez que un vino jienense se da cita en estos portales gastronómicos de enología del país, lo que supone un hito sin precedentes en la industria vinícola de Jaén. Para Antonio Caballero, quien ha dedicado este premio a todo el equipo de Papatan, este reconocimiento refleja el esfuerzo callado de tantos aceituneros, agricultores y ganadores que han amado y cuidado de nuestra tierra a lo largo de los años para obtener lo mejor de ella”. De igual forma, Antonio ha resaltado “la isla de viñedos en un mar de olivos que representa Torreperogil, lugar donde se cultiva la variedad de uva Jaén blanca, que es la base para elaborar el Vermut Papatán”.
Por último, ha recordado a Miguel Hernández y “el lazo que une la tierra Valenciana con Jaén en su poema Andaluces de Jaén”. “Es un orgullo estar en esta constelación de estrellas del vino”. Sin duda, estos premios, junto al resto de reconocimientos internacionales obtenidos en menos de un año de trayectoria empresarial de Papatan, refuerzan la identidad de nuestra provincia como una tierra cuya oferta gastronómica va mucho más allá del aceite y es cada vez más rica en la variedad de productos que ofrece.
