HosturJaén cree que serán “muy pocos” los bares y restaurantes que abran este lunes.

La Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Provincia de Jaén, HosturJaén, cree que serán “muy pocos, prácticamente ninguno” los bares y restaurantes de la provincia de Jaén que abran este lunes, 11 de mayo, coincidiendo con el inicio de la fase 1 de la desescalada. La provincia cuenta con 4.500 negocios hosteleros que antes de la crisis generaban unos 12.000 empleos.

 

El presidente de HosturJaén, Antonio Lechuga, ha indicado a Europa Press que el lunes será día de reapertura para negocios como churrerías y cafeterías, pero bares y restaurantes “van a ser muy pocos porque con las condiciones que tienen que abrir, en la inmensa mayoría de los casos no les sale a cuenta”.

Ha apuntando que si se mantienen las limitaciones de horarios y a las 23,00 horas “todo el mundo tiene que estar en casa”, negocios como bares y restaurantes “no podrán ponerse en marcha a menos que sean negocios familiares, muy pequeños”. Por supuesto, el tema de pubs y discotecas ni tan siquiera se contempla en esos momentos.

Según la patronal, bares y restaurantes parecen estar dispuestos a “aguantar el tirón” y plantearse su reapertura en el mes de junio cuando la situación “se haya clarificado” porque ahora mismo “hay muchísima incertidumbre”. Mientras tanto, algunos ya han optado por servir comidas a domicilio y así van a continuar en la fase 1.

Hay también negocios como las conocidas tascas de la capital jiennense que ven “imposible” su reapertura puesto que al no contar con terrazas y ser espacios muy pequeños, no pueden cumplir con las medidas de distancia social. Es por eso que desde HosturJaén, se defiende que los ERTE se puedan prolongar hasta final de año.

Lechuga ha pedido al Ministerio de Sanidad un protocolo “claro” de medidas de seguridad para que el sector sepa a qué atenerse y con qué medidas tienen que reabrir para dar un servicio “seguro”. “Necesitamos pautas claras y ahora mismo nos las tenemos”, ha dicho el presidente de HosturJaén.

HosturJaén sigue trabajando con el Ayuntamiento de Jaén y ya hay acuerdo para ampliar el espacio de las terrazas en aquellos negocios donde sea posible. En este sentido, el Consistorio se ha comprometido a estudiar una por una las solicitudes de ampliación y a mantener un contacto permanente con HosturJaén para la recuperación del medio millar de negocios hosteleros que hay en la ciudad.

Lechuga ha insistido en que el sector se encuentra en momentos “muy difíciles” y la previsión es que entre un diez y un 20 por ciento de los negocios hosteleros “se queden por el camino” y tengan que echar el cierre definitivamente.

También en el caso de Jaén capital, a propuesta de HosturJaén, se está estudiando la posibilidad de semipeatonalizar en momentos puntuales algunas calles y la de agilizar las solicitudes de instalación de nuevas terrazas.

Del mismo modo, el Ayuntamiento trabaja jurídicamente para suspender la tasa por la ocupación de dominio público de estos establecimientos, es decir, la tasa de veladores, al menos la correspondiente al primer semestre de este año, que prácticamente ha sido un periodo vacío para el sector.

Ayuntamiento y patronal de Hostelería han acordado seguir hablando sobre la posibilidad de que el consistorio organice junto a los empresarios del sector, conciertos y actuaciones de pequeño formato, que roten por todos los barrios de la ciudad durante los meses de julio, agosto y septiembre.

 

 

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