TALLER “CÓMO SACARLE EL MÁXIMO PARTIDO AL AOVE DE MÁGINA EN LA REPOSTERÍA CREATIVA”
El Consejo Regulador de la denominación de Origen Sierra Mágina y Citoliva han organizado para el próximo miércoles 30 de septiembre de 17.30 a 20.00 horas el taller “Cómo sacarle el máximo partido al AOVE de Sierra Mágina en la repostería creativa”. Esta actividad permitirá descubrir a los participantes las posibilidades de este ingrediente estrella de la dieta mediterránea en la cocina dulce. El programa de este taller es el siguiente: de 17.30 a 18.00 horas, cata “Aove&Sentidos” a cargo de la experta en aceites María Paz Aguilera, que escenificará los aromas, sabores y texturas del virgen extra premium de la DO Sierra Mágina a través de una experiencia sensorial única. De 18.00 a 19.00 horas, elaboración de pequeños bocados dulces con AOVE Sierra Mágina a cargo de Ana María Gutiérrez, autora del blog Cocinando entre Olivos y ganadora del concurso “Blogueros cocineros 2009”. De 19.00 a 20.00 horas, creación y decoración de cupcakes con AOVE Sierra Mágina para celiacos a cargo de Lola y Molly, artesanas de lo dulce y propietarias de Sugar Moments.
Pueden inscribirse gratis en comunicacion@sierramagina.org
